quarta-feira, 2 de maio de 2012

A Roda dos alimentos


A roda dos Alimentos é um instrumento de educação alimentar destinado à população em geral. Esta representação gráfica foi concebida para orientar as escolhas e combinações alimentares que devem fazer parte de um dia alimentar saudável.A agua esta representada no centro, pois faz parte da constituição de quase todos os alimentos, e sendo imprescindível à vida é fundamental que se beba em abundância diariamente.De uma forma simples são transmitidas as orientações para uma alimentação saudável: COMPLETA,EQUILIBRADA e VARIADA.

     A roda dos alimentos é composta por sete grupos de diferentes dimensões, os quais indicam a proporção diárias recomendadas são as seguintes:
          Cereais e derivados, tubérculos(4 a 11)
Hortícolas(3 a 5)
Fruta(3 a 5)
Lacticínios(2 a 3)
Carne, peixe e ovos(1,5 a 4,5)
Leguminosas(1 a 2)
Gorduras e óleos(1 a 3)

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